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VITOVSKA

20,00 IVA inclusa

IGT: Venezia Giulia 2021

COD: Vitovska Categoria:

Vinificazione ed affinamento:

le uve raccolte manualmente vengono diraspate e pressate. Il mosto limpido, successivamente, viene avviato alla fermentazione in vasche in acciaio inox, dove il vino così ottenuto si affina fino all’imbottigliamento che avviene nella primavera successiva.

Caratteristiche organolettiche:

colore giallo paglierino, profumo delicato, floreale, con note di pera matura tipico del vitigno. Il sapore è fresco, delicato, armonico, morbido.

Abbinamenti:

ottimo con antipasti di pesce, vellutate di verdure, primi e secondi piatti di pesce e carni bianche.